Život bez cukru
40denní výzva
Už od dětství je nám většinou vštěpováno, že cukr je náš dobrý přítel, který zajistí, abychom se cítili lépe. Sladká chuť na jazyku nás doslova obejme a navodí nám pocit euforie. Sladkosti si spojujeme s potěšením i s naší určitou záchranou. Saháme po nich, když se cítíme ve stresu, vezmeme si kousek čokolády jako bolestné nebo si dopřáváme něco dobrého na nervy. Přemýšleli jste však někdy, co udělá s vaším tělem doopravdy kousek dortu, kterým si osladíte život? Jak vás tato moderní droga ovlivňuje a jak se můžeme vypořádat se závislostí na tomto novodobém kokainu? To vše a mnohem víc se dozvíte v knize Život bez cukru – 40denní výzva, kterou vydalo Nakladatelství KAZDA, s. r. o. roku 2025.
Autorka publikace Hannah Freyová nám ukáže cukr opravdu ze všech stran. Vysvětlí nám, jaké jsou druhy cukrů, jak působí na naše tělo a poradí nám, jaké jsou jeho zdravější alternativy. Prozradí nám také, jak toto šidítko ovlivňuje naše emoce, pomůže nám odhalit naši případnou závislost i skrytý cukr v potravinách, ve kterých bychom ho nečekali a odkryje všechna jména, pod kterými se často ukrývá na etiketách. V neposlední řadě nás především provede krok za krokem 40denní výzvou, která nám pomůže zbavit se našeho sladkého otrokáře a s pomocí mnoha zdravých receptu si i bez cukru dobře zamlsat.
Velmi se mi líbil styl, kterým je celé dílo napsané a celkově uspořádané. Působilo na mě nesmírně lehkým a sympatickým dojmem, který nám předává vědecky podložené informace hravou a nesmírně zajímavou formou. Autorka titul navíc obohatila o své vlastní zkušenosti, což nám dává skvělou motivaci vydržet a nevzdat se před cílem.

Celá výzva je rozdělena do dvou fází, kdy v první fázi nás čeká radikální řez v podobě úplného vysazení cukru ve všech podobách. Druhá fáze nám pomůže do jídelníčku vrátit komplexní sacharidy, které nás zasytí na delší dobu. Autorka se s námi dělí o spoustu užitečných rad, jenž nám mohou skvěle pomoci. Velice jsem ocenila znalost akupresurního bodu, jenž se nachází mezi horním rtem a nosem a skvěle nám pomůže zahnat chutě na sladké. Ze své vlastní zkušenosti velké závislosti na sladkém mohu říct, že jsem nesmírně ráda, že jsem se této výzvy mohla zúčastnit a uvědomit si, jak velkým otrokem cukru jsem dříve byla. Uvědomila jsem si, že sladkosti ovlivňují celé mé tělo i osobnost v podobě emocí, zdraví, spánku i množství energie. Po jejím ukončení jsem nakonec pocítila nesmírnou svobodu a celkově se cítím mnohem líp.
Osobně jsem nesmírně ocenila poměrně velké množství chutných receptů, které nám pomohou během výzvy zahnat chutě zdravou formou a ukáží nám, že i bez cukru si můžeme pochutnávat na skvělém jídle. Jednotlivé návody nejsou náročné na přípravu, jsou zde hezky a detailně popsány, takže je zvládne úplně každý a skládají se s poměrně snadno dostupných surovin, takže se nemusíte bát, že budete muset po obchodech shánět krokodýlí slzy nebo slavičí jazýčky.
Publikaci bych doporučila naprosto každému, kdo si chce zlepšit svůj život, zažít svobodu bez cukrových okovů a znovu objevit opravdovou chuť jednotlivých potravin.
Děkuji Nakladatelství KAZDA za poskytnutí recenzních výtisku.
Knihu můžete zakoupit ZDE.
Autor: Zdeňka Kudová