Recenze: Biozahrada
Praktická příručka
Pěstovat na své zahradě vlastní zeleninu a ovoce plné vitamínů a zdraví prospěšných látek, žít v souladu s přírodou, radovat se z práce pod širým nebem a kdykoli ochutnávat šťavnaté plody své sklizně, které se absolutně nedají srovnávat s těmi z obchodu. To vše a mnohem víc nám přináší přírodní pěstitelství. Jak na to, se dozvíme v knize Biozahrada – praktická příručka, kterou vydalo Nakladatelství PLOT roku 2010.
Autorky publikace Annelore Brunsová a Susanne Brunsová nás provedou základy obdělávání zahrady v souladu s přírodou, seznámí nás s půdou a životem, jenž ukrývá, představí nám poklad zvaný kompost a pomohou nám s pěstováním jednotlivých druhů zeleniny. Dále nám ukáží, jak správně pěstovat byliny, koření, ovocné stromy i bobulovité rostliny. V neposlední řadě se dozvíme i jak do své zahrady přilákat užitečný hmyz a další živočichy.
Celý titul je velice hezky a prakticky uspořádaný do 8 hlavních částí, což skvěle usnadní čtenářům orientaci v díle. Text je psaný velmi čtivou a jednoduchou formou, která je lehce pochopitelná i pro naprosté začátečníky. Vše je přehledné a působí vřelým dojmem.
V publikaci se mi líbily více účelné tabulky a mnohé zvýrazněné důležité informace, které nám skvěle umožní najít si potřebné poznatky rychle i během práce na zahradě.
Osobně mě zaujala kapitola zaměřená na zásobování půdy živinami, rostlin jako indikátoru stavu naší půdy či přírodní boj proti škůdcům a různým chorobám. Velkým plusem je i mnoho jednoduchých receptů na nejrůznější odvary a močůvky z bylin.
Naprosto nadšená jsem byla také z názorných a velmi podrobných ilustrací, které vytvořil Hubert Bruns. Perfektně dílo doplňují a vše nádherně vysvětlují.
Knihu bych doporučila všem lidem, kteří milují přírodu a chtějí pěstovat v souladu s ní.
Děkuji Nakladatelství PLOT za poskytnutí recenzního výtisku.
Autor: Zdeňka Kudová